Nats_dips_epinards_avocat_0018
Recettes

Le dip épinards-avocat super fastoche

1 grand bol – 5 minutes de préparation

Ingrédients

Le jus d’1 citron jaune
1 gousse d’ail
1 avocat
Une ou 2 poignées de feuilles d’épinards
Une poignée de basilic
3 c. à s. d’huile d’olive
Sel et poivre

Préparation
Mixez tous les ingrédients dans le blender et voilà ! Se garde 2 jours au frigo.

L’astuce en plus : servez-le à l’apéro sur des crackers ou avec des légumes crus, vous ferez un malheur. Remplacez les épinards par de la roquette ou du chou kale, ça marche aussi !

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