Nats – Raw & Vegan cakes and treats

Raw & Vegan Taarten en snacks

Natsrawline is gebaseerd op de eenvoudige overtuiging dat « gezondheid » rijmt met « lekker eten ». Goed én lekker eten, dat kan! Onze hapjes worden op een zuivere en ongewijzigde manier voorbereid, waardoor alle vitaminen in de producten bewaard worden. De taarten en tussendoortjes zijn rauw en worden gemaakt op basis van planten. Ze bevatten geen conserveringsmiddelen of kleurstoffen, geen lactose en geen gluten. Nothing is added.

Great for Vegan Lovers, Gluten freaks and Dairy free addicts.

Mijn verhaal

Ik ben Nathalie, Nats, sinds mijn 15e ben ik gestopt met vlees eten (het voelde gewoon niet goed), ik moest alternatieven zoeken, het vegetarische dieet was toen nog onbekend in België. Ik ben altijd al gepassioneerd geweest door gezond eten, ik heb altijd echt geloofd “we zijn wat we eten”.
Ik woonde 5 jaar in Vancouver, Canada, waar ik een andere manier van eten ontdekte, ik voelde me zo goed in mijn hoofd en in mijn lijf…Plantaardig was het!

Na die 5 jaar ervaring kwam ik terug naar België en begon ik 8 jaar als inkoper bij een groot textielbedrijf te werken. Eten zoals ik in Vancouver deed, was een uitdaging.
In 2014, tijdens mijn reis naar Australië, ontdekte ik rauwe lekkernijen en rauwe cakes, het was zo lekker en alles was veganistisch, glutenvrij en plantaardig. Eindelijk iets leuks, lekkers en goeds voor jou.
In het vliegtuig terug naar België had ik dit idee : lekkere maar gezonde en natuurlijke alternatieven creëren voor alle desserts en snacks vol suiker, conserveermiddelen en chemicaliën die we in de schappen hebben…
Ik heb ongeveer 1 jaar aan de taarten en snacks gewerkt, tussen mijn fulltime baan en mijn pasgeboren dochter Lola in, wat waarschijnlijk de moeilijkste tijd was. In het begin was het een ramp…ik kon geen “cake” krijgen, het leek meer op een milkshake, maar na een tijdje had ik iets.
Mijn visie : een andere manier van eten introduceren : veganistisch, plantaardig, glutenvrij betekent niet saai of smaakloos, het kan zo’n gezellig moment zijn!

Ik besloot om die alternatieve desserts voor te stellen aan grote supermarktketens…Ik nam contact op met een van de belangrijkste winkelketens in België, ze werden verliefd op het product en vroegen me : “wanneer kun je beginnen? We willen de eerste retailer in België zijn. het voorstellen van rauwe en plantaardige desserts”.
Ik stopte met mijn fulltime baan, vond een fabriek, leerde hoe industriële machines werkten en paste alle recepten aan van keuken tot fabriek…opnieuw een van de moeilijkste periodes van mijn leven, maar zo verrijkend!

In 2017 heb ik Nats Rawline gemaakt. Tegenwoordig distribueren we ons lekkernijen over de hele wereld via retailers en foodservice.
Er staan ​​zoveel geweldige mensen achter Nats Rawline, ik ben zo dankbaar.
In het leven is alles mogelijk, je hoeft het alleen maar te doen!